焙煎は焼きムラがある印象です。
レモンネードやラズベリー感はありますが、淹れ方、挽き目を工夫した方がいいと思いました。
フレンチプレスで淹れるとほんの少し雑味がありますね。
レモングラスっぽさや山椒やジンジャー系のスパイシーさなど複雑なフレーバーを感じました
アナエロによくある過発酵感はなく、穏やかな酸と後味にかけてナッツ系の優しい甘さも感じられ、とっても良いコーヒーだと思います！
冷めてるくとベリー感が増す印象があり、冷ましながら飲むのも楽しいですね！
こちらのグアリロバ農園のロットは、以前に他のロースターさんで見かけたのですが、そっちはすぐ売り切れてしまったので、ここで見つけて注文させてもらいました
豆の詳細が書かれたカードが一緒に入っているのも何気に嬉しいポイントかも！集めます
口に入れた瞬間に独特の華やかな風味を感じました。これまではマンデリン等のコク苦なコーヒーばかり好きで飲んでいましたが、これを機会に色々な産地のものも飲んでみようと購入しました。
☆４なのは自分がまだ慣れていない方向性の味だからであって、このブラジルは個性があり今後自分の味覚が新しく開発されているきっかけになるような感じがしています。華やかとはこういうことなんだなあと味わっています。
パッケージを開けた瞬間から、名前の通りフルーティーで華やかな香りが広がります。
ブラジル産の豆とのことですが、ブラジルらしい安定感のあるコクに加えて、ベリーのような明るい酸味もしっかりと感じられました。
後味もスッキリしているので、朝の一杯にはもちろん、ビターチョコレートなど少し苦味のあるスイーツと合わせると、コーヒーのフルーティーさがより引き立って非常に相性が良かったです。
お洒落なパッケージなので、ちょっとしたギフトにも喜ばれそうだと思いました。
ノルディックアプローチというのは生産背景まで踏み込んだマネジメントを行っているんですね。ペーパードリップで淹れたときの自身の感想は、ベリーのような甘さと柑橘類ほど強くない優しい酸味が印象的で、苦味は少なく、滑らかな口当たりとすっきりした後味のとても飲みやすいコーヒーでした👍✨また次回も楽しみにしています♪
この珈琲ホットはもちろん！水出し珈琲もとっても美味しい！
カップから香る華やかさに心を奪われる。
水出しだからこそ味わえるまろやかな酸味と鼻を抜ける豊かな香り！
それは贅沢な時間
とても美味
他の方がレビューされてるの、共感します！
ブラジルのイメージには無い味わいで、美味しくて、おもしろいです。
すごくフルーティーで、レモネードの感じ、感じました。
コーヒーこだわってる方へのプレゼントとしても、面白がってもらえそうだなと思いました。
甘いものが苦手な私にとって、最高のデザートになりました！
美味しい！本当に美味しい！と感動しています。
都内在住ですが、注文して48時間後には商品が届き、対応の早さにも驚きました。
私はコーヒーに関しては素人ですが、今まで飲んできたものとは明らかに別格でした。
一口飲むと「軽やかなのにジューシーで、甘い余韻が心地よい」。そんな印象を抱きました。
実は普段、お菓子などの甘い物が舌に合わず全く食べられないのですが、
このコーヒーの持つ自然な甘みは別腹で、私にとっての「食後のデザート」になってくれそうです。
大好きなスパイスカレーを食べた後に、この一杯を堪能するのがこれからの楽しみです。
美味しいコーヒーを提供いただき、本当にありがとうございます。淹れ方のガイドもとても参考になりました！
前回から購入させていただいていますこんなのが欲しかったです😊🐯とても便利で職場に持って行けるしあげたりしてとても喜ばれています😊今回のローストや豆とてもイイ感じです😊パッケージもカワイイです😊
ブクが始まりでした。
コーヒーを好きになるフェーズへ進んだのは
濃厚で芳醇なバブルガムの様なグレープ。
これがコーヒーなのかと衝撃を受けたあの日から
またブクが飲めるとは思わなかった。
一度飲んで体感して欲しい。
グレープの衝撃を。
苦味と酸味のバランスが非常に良化、そこにフルーティーさと山椒のピリッとした感覚側 自分には新感覚ですとても美味しくいただきました。
リピ確です。
香り高く深いコクを感じるとても美味しいコーヒーでした！
パッケージも可愛らしく心が和みました。
自分用にもプレゼント用にもまた購入したいです。
コーヒーバッグという形を初めて買いました。
こんなにお手軽に美味しいコーヒーが頂けて幸せです！
ブラジルのアナエロビックは初めててすごく楽しみにしてました！
淹れる時の香りがシトラス系の爽やかさがすごく、飲む前から「もう美味しい」って感じで、実際に飲むととてもフルーティーで優しい甘さが口の中に広がっていき「えっ、うまっ！！！」ってなっちゃいました(^^)
ブラジルにもこんな味わいの珈琲があるんだって感動です！
新しい発見ありがとうございました😊
初めて購入させていただきました。
まず1つ1つ違うパッケージがとても素敵な写真で開けるのがもったいないぐらいでした！笑
お手軽にいただけるドリップバッグですが、華やかな香りでとても美味しく自宅でのコーヒータイムが贅沢な時間になりました！
ありがとうごさいました。
バレンタインもあるのでプレゼント用に再び購入したいと思います。
芸能人絡みのコーヒーはあまり美味しくないので期待していなかったが、めちゃくちゃ美味しかった。
ハンドドリップでもフレンチプレスでもいいと思います。
袋を開けた時の香りがたまらなくよかったです。ライブ配信を観て、フレンチプレスを始めてみました。普段とは違うコクがあってしばらくハマりそうです。200gとたっぷりあるのでケチらず飲めるのも嬉しいです。次の販売も楽しみにしています！
まさにスペシャリティコーヒーといえる味わいでした。好き嫌いはわかれると思いますが、これが、コーヒーにのめり込むきっかけとなる所以ではないでしょうか！今後も新たなコーヒー豆との出会いが楽しみです。
初めて購入しました。とても香り高く、上品な味わいでした。良いホテルのコーヒーかと勘違いするぐらいで、高級なコーヒーカップを買いたいと思いました。
え！フルーティー感がすごい！
とても気に入りまして、すぐに家族で味わい、翌日は友人に振る舞って、、みんなでコーヒータイムを楽しんでます。竹内さんの紹介も含めてブラジルコーヒーの世界観にハマりそうです🎵
4度目の購入。新パケになってから初購入させてもらいました！
ローストアーモンドような甘さと果実感がしっかりあってとても良かった。山椒フレーバーは好みの差は出そうですが、味の輪郭がくっきりしていて信用できる焙煎！と感じました。リスペクトです。
今後の展開も楽しみです。
口に含んだ瞬間、これもコーヒー？！という正に新感覚な体験でした。山椒のようなスパイシーなフレーバーはどこから生まれるのでしょうか？コーヒーの世界は奥が深いですね。
一口飲んで苦手かもって思いましたが二口目で、
なんか色んな味がしてきて不思議な感じになりました。一杯飲み終わる頃には好きかもに変わってました。ケニア、エチオピアに続いて購入させて頂きましたが、本当にどれも美味しかったです。
次回の販売を楽しみにしています。
いつでもポチる準備万端です。
竹内さん、PostCoffeeで購入したエチオピアの豆をZ1ドリッパーでコーヒーを淹れてみました。フローラルな味覚で美味しいコーヒーでした☕︎最近のコーヒーはコーヒー用具により味が大きく変わるので用具の紹介もしてみてはどうですか？浅煎りコーヒー豆の焙煎もお願いします。
