

至高のカフェ・オ・レベース
税込価格。 配送料は購入手続き時に計算されます。
至高のカフェオレ・ベース
— Colombia Los Nogales —
ミルクと溶け合う 200時間の発酵が育んだ、かつてないフルーティーな一杯を。
華やかな香りを放つコロンビア「ロス・ノガレス農園」の豆を100%使用。 200時間に及ぶ長時間の発酵(アナエロビック・サーマルショック)を経て引き出された、キウイやトロピカルフルーツのような強烈な個性を、この一本に凝縮しました。
2. 商品の特徴
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フルーティーな味わい 200時間のアナエロビック発酵により、フルーティでさわやかな果実味を実現しました。
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ミルクとのマリアージュ 近年のバリスタ世界大会でもトレンドとなっている「発酵豆×ミルク」の組み合わせ。濃厚なミルクと合わさることで、完熟フルーツのような甘みが鮮やかに花開きます。
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注ぐだけで、プロの味 専門知識も道具も不要。割るだけで至福のラテが日常に。
3. レシピセクション:HOW TO ENJOY
Various Ways to Enjoy
Standard|王道の楽しみ方
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至高のカフェ・オ・レ(1 : 3) 冷たい牛乳や温めた牛乳で割るだけ。フルーツ優しい甘みが広がる黄金比です。
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プラントベース・ラテ 豆乳やオーツミルクでも。特にオーツミルクは、コーヒーの持つトロピカルな風味を一層引き立てます。
Dessert|デザートとして
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大人のアフォガート バニラアイスに「原液」をそのままトロりとかけて。濃厚なコーヒーシロップがとろける、贅沢な大人のデザートに。
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至福のカフェオレゼリー ゼラチンとお湯に混ぜて固めるだけで、本格的なコーヒーゼリーに。クリームを添えて、おもてなしのひと皿に。
Refresh |気分を変えたい時に
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コーヒーソーダ(1 : 4) 炭酸水で割れば、まるでシャンパンのような華やかさ。レモンを添えて、トニックコーヒーのような爽快感を。
🐅在庫・挽き方に関して
renag coffeeでは、コーヒーの風味を最良の状態でお届けするため、焙煎後、状態が安定した適切なタイミングで「豆用」「粉用」それぞれの状態にパッケージングし、開封せずに保管・出荷しています。
そのため当店では、ご注文後に豆を挽くといった再加工は行っておりません。
ご希望のタイプが在庫切れの場合は、次回入荷をお待ちください。
🐅賞味期限
焙煎日時については、商品のパッケージに記載してあります。
豆:焙煎日から3ヶ月
粉(中挽き):焙煎日から2ヶ月
*これ以上保存する場合は、豆を袋のままフリーザーバッグ等に入れて、冷凍庫で保存することをおすすめします。
淹れる直前に使う分だけ出して、解凍はせずそのまま使ってください。
🐅保存方法
直射日光、高温・多湿は避けてください。開封後はお早めにお召し上がりください。濡れたスプーン等の使用は避け、火傷のご注意ください。
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