
126 Anaerobic Karamo G1 / エチオピア カラモ アナエロビック ナチュラル
🐅2袋以上がお得!🐅
・200gパック 2袋以上:5%OFF
税込価格。 配送料は購入手続き時に計算されます。
エチオピア・シダマ地域の名生産者ニグセ・ゲメダ・ムデ氏が手掛ける、こだわりのマイクロロットが入荷しました。
標高2,300m超の高地で育まれたコーヒーチェリーを厳選し、アナエロビック(嫌気性発酵)とナチュラルプロセスによって丁寧に仕上げています。
爽やかに広がるマスカットや白い花の上品な香りから、レッドグレープ、ラズベリー、ストロベリー、クランベリーといった明るい果実感へと移り変わり、最後はオレンジハチミツを思わせるなめらかな甘さがずっと続きます。
複雑で芳醇なアロマルティをお楽しみください。
【産地情報】
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生産国:エチオピア連邦民主共和国
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地域:シダマ・ブレ・カラモ・ハイーサ
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生産処理場:カラモ・ウォッシングステーション
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生産者:ニグセ・ゲメダ・ムデ(Niguse Gemeda Mude)
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標高:2,320 - 2,380m
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品種:74158
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プロセス:アナエロビック ナチュラル(天日乾燥 / アフリカンベッド 18〜20日間)
- Flavor Notes: Muscat, White Flower, Red Grape, Raspberry, Strawberry, Cranberry, Cherry, Yellow Peach, Orange Honey, Starch Syrup
🐅在庫・挽き方に関して
renag coffeeでは、コーヒーの風味を最良の状態でお届けするため、焙煎後、状態が安定した適切なタイミングで「豆用」「粉用」それぞれの状態にパッケージングし、開封せずに保管・出荷しています。
そのため当店では、ご注文後に豆を挽くといった再加工は行っておりません。
ご希望のタイプが在庫切れの場合は、次回入荷をお待ちください。
🐅賞味期限
焙煎日時については、商品のパッケージに記載してあります。
豆:焙煎日から3ヶ月
粉(中挽き):焙煎日から2ヶ月
*これ以上保存する場合は、豆を袋のままフリーザーバッグ等に入れて、冷凍庫で保存することをおすすめします。
淹れる直前に使う分だけ出して、解凍はせずそのまま使ってください。
🐅保存方法
直射日光、高温・多湿は避けてください。開封後はお早めにお召し上がりください。濡れたスプーン等の使用は避け、火傷のご注意ください。
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