{"product_id":"ブラジル-グアリロバ農園-lot-fruity-レッド-カトゥアイ","title":"【新感覚のブラジル】グアリロバ農園【フルーティー】","description":"\u003ch3 id=\"p-rc_c82b91934988d5b9-19\" data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-40\"\u003e【新感覚のブラジル】ベリーと山椒が香る、驚きのフルーティー。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c82b91934988d5b9-20\" data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-40\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-40\"\u003e今\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-40\"\u003e年頭に販売したグアリロバ農園のFRUITYロットの新しい豆が届きました！\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-40\"\u003e前回の豆への反響、反応がとてもよかったのと\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-40\"\u003eオーナー自身がこの豆のファンになったということもあり、\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-40\"\u003e再びグアリロバ農園から新豆が届きすぐに仕入れさせていただきました！\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-40\"\u003eグアリロバ農園は2016年Cup of Excellenceでの優勝をはじめ、\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-40\"\u003e数々の受賞歴を誇るブラジルの名門農園です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eブラックベリー、レモネードを思わせるフルーティーな味わい、\u003cbr\u003eキャラメルの甘みとほのかな苦み、\u003cbr\u003eナッツのまろやかな余韻、\u003cbr\u003e山椒を思わせるスパイ\u003cimg\u003eシーさが複雑に同居しています。\u003cbr\u003e個性的でありながら、どこかほっとする親しみやすい新感覚なブラジルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan\u003e今回のロットは、地区の品評会に出品して1位獲得しております。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e農園情報\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e農園名：ファゼンダ・グアリロバ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e生産者：ガブリエル・ラモウニエル、エリサ・パイバ、オメロ・アギアル \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e地域：\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003eミナスジェライス州 カンポ・ダス・ベルテンテス \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e標高：1,100m \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e品種：レッド・カトゥアイ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e精製法：富士山プロセス\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e認証：Rainforest Alliance, Carbon Negative, Certifica Minas Café \u003c\/span\u003eMt. Fuji - Volcano Process) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e乾燥法：スローシェイドドライ（アフリカン\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eベッドにて30〜40日間）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003eFlavor \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,0,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,1,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-35\"\u003e：\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-35\"\u003e 夜のジャスミン、マンゴー、チェリートリュフ、パッションフルーツ、ハニー、ガラナ、山椒\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,0,1,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-35 citation-end-35\"\u003e\u003csup data-turn-source-index=\"7\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,1,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,1,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-34\"\u003e酸味：\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-34\"\u003e 明るいシトラス系の酸味 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,1,1,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-34 citation-end-34\"\u003e\u003csup data-turn-source-index=\"8\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,2,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,1,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-33\"\u003eボディ・余韻：\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-33\"\u003e クリーミーな口当たり、力強く甘い後味\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003e精製方法のこだわり\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,0\"\u003e最大の特徴は、「富士山プロセス（Mt. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-39\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,2\"\u003e\u003cspan class=\"citation-39\"\u003eFuji - Volcano Process）」と呼ばれる独自の嫌気性発酵技術です \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,3\"\u003e\u003cspan class=\"citation-39 citation-end-39\"\u003e\u003csup data-turn-source-index=\"3\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,4\"\u003e\u003cspan class=\"citation-38\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,5\"\u003e\u003cspan class=\"citation-38\"\u003e\u003cstrong\u003e。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,5\"\u003e\u003cspan class=\"citation-38\"\u003e収穫したチェリーを山積みにし、シートを被せて酸素濃度と温度を極限まで精密にコントロール \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,6\"\u003e\u003cspan class=\"citation-38 citation-end-38\"\u003e\u003csup data-turn-source-index=\"4\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,7\"\u003e\u003cspan class=\"citation-37\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,8\"\u003e\u003cspan class=\"citation-37\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,8\"\u003e\u003cspan class=\"citation-37\"\u003eこれにより、豆本来の甘みを最大限に引き出し、これまでのブラジルコーヒーの常識を覆すような、複雑で華やかなフレーバーを実現しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"9,9\"\u003e\u003cspan class=\"citation-37 citation-end-37\"\u003e\u003csup data-turn-source-index=\"5\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"10,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-36\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"10,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-36\"\u003eさらに、アフリカンベッドで約40日間かけて行われる「スローシェイドドライ（陰干し）」により、トロピカルフルーツのような芳醇な香りが豆の芯まで浸透しています 。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003eグアリロバ農園農園のこだわり\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"20,0,1,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-24\"\u003e\u003cstrong\u003eチームによるハンドピック\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-24\"\u003e わずかな色の違いを見分ける色彩識別に優れたチームが、完熟した実だけを丁寧に手摘みしています。これが透明感のある甘さの秘訣です \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"20,0,1,1\"\u003e\u003cspan class=\"citation-24 citation-end-24\"\u003e\u003csup data-turn-source-index=\"18\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"20,0,1,2\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"20,1,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"20,1,1,0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-23\"\u003eサステナビリティ\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-23\"\u003e 環境保護、社会的責任、経済的持続性のすべてを満たす「レインフォレスト・アライアンス」認証に加え、CO2排出量よりも吸収量が多い「カーボンネガティブ」認証も取得しています \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"renag coffee","offers":[{"title":"100g \/ 豆","offer_id":44368436199507,"sku":null,"price":1700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 粉","offer_id":44368436953171,"sku":null,"price":1700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/1556\/5651\/files\/coffee_flower_and_bee.jpg?v=1780118465","url":"https:\/\/renagcoffee.jp\/products\/%e3%83%96%e3%83%a9%e3%82%b8%e3%83%ab-%e3%82%b0%e3%82%a2%e3%83%aa%e3%83%ad%e3%83%90%e8%be%b2%e5%9c%92-lot-fruity-%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89-%e3%82%ab%e3%83%88%e3%82%a5%e3%82%a2%e3%82%a4","provider":"renag coffee","version":"1.0","type":"link"}